Cara Membuat Daging Salai

Cara membuat daging salai spirit atlantic.

Cara membuat daging salai. Terasa bau asap dalam kuah lagi terangkat. Mohon maaf bebanyak penjual daging salai nie terpaksa stop menjual daging salai kerana mempunyai pekerjaan lain yang perlu diutamakan terlebih dahulu. Salai tu ada kaitan dengan asap kan. Masak sehingga daging salai empuk lembut.

Saya masukkan resepi masak lemak cili api daging salai lagi memang kami sekeluarga tak pernah jemu dengan resepi kesukaan suami saya ni. Mau tahu cara membuat masakan dengan teknik salai atau pengawetan dengan asap nah kali ini atlantic spirit mau ajak sobat sobat semua mengulik bagaimana membuat masakan salai. Lepas nie mesti ramai yang mencari daging salai. Home masak lemak cili api daging salai.

Saya beli daging salai secara online yang kemudiannya dihantar ke rumah. Daging salai memang sedap kalau buat masak lemak cili api. Daging salai ini lebih sedap kerana ada bahagian yang sedikit berlemak. Yelah membuat daging salai nie memerlukan masa yang agak lama.

Meh ibu kongsikan cara cara buat daging salai. Cara membuat apa saja yang penting bisa dibuat. Wednesday december 2 2015. Teknik tradisional menyalai daging di malaysia terutama di kuala pilah negeri sembilan adalah paling istimewa.

So kalau ada sesiapa yang nak cari daging salai fresh boleh la singgah ke gerai pakcik di pekan pedas ni dan cara nak ke sana senang je kalau lalu highway plus masuk la ke exit rembau pedas dan terus kan perjalan ke pekan pedas nanti jumpa la gerai pakcik ni. Pakai dapur gas pun ada asap juga tau. Kemudian masukkan serai daun kunyit serta asam keping. Cara membuatnya tidak sulit hanya perlu kesabaran saja.

Masa dah tak banyak maka ibu dengan sesuka hati buat daging salai cara sendiri. Tak adalah semuanya daging semata. Kaedah ini agak mahal dan ia bukan cara terbaik dalam menyediakan daging salai. Sesudah mendidih masukkan santan dan asam keping serbuk perasa dan juga garam.

Daging dan bahan bahan yang dikisar tumbuh hendaklah di masukkan ke dalam periuk dan masukkan sedikit air. Harga daging salai ni pun berpatutan dan yang penting cara daging salai ni fresh. Cara ini dengan menyalai daging ayam itek atau ikan diatas kayu apu yang dibakar dibawahnya dan dibiarkan asap kayu menyalai selama sekurang0kurangnya dua jam. Tetapi entah kenapa gambar hari ini tidak menunjukkan warna sebenar kuah masak lemak saya.

Kaedah ini sesuai dipraktikkan oleh anda yang tinggal di rumah rumah tinggi macam kondominium dan apartment. Jika tiba tiba teringin nak makan lauk daging salai tapi susah nak jumpa orang yang jual cara dibawah ni anda boleh cuba.